Oxalato é um tipo de antinutriente. Antinutrientes são substâncias naturais que, com alguma frequência, fazem mal, e isto depende da quantidade ingerida e da suscetibilidade individual. Atuam prejudicando a absorção de nutrientes e/ou a digestão. Você acha que está se ... [Contine lendo]
Uma pitada de ricinalectina inalada ou ingerida pode matar! Este veneno poderoso foi a primeira lectina descoberta na casca da semente da mamona. Nos anos 80 do século passado o som dos Mamonas atraía multidões, ligava-se ao público ... [Contine lendo]
“Nossa dieta familiar “saudável” estava, na verdade, envenenando todos nós. O pão de trigo integral, os cereais e as leguminosas(feijões, lentilhas, grão de bico e amendoim) que constituíam a base de nossas refeições familiares estavam cheios de substâncias ... [Contine lendo]