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O desafio do autismo
Há cerca de 50 anos o que chamamos hoje de autismo era encontrado em uma em cada 8.000 mil crianças. Em recente relato do CDC (dos Estados Unidos) agora afeta uma a cada 50 crianças. E isto vem ... [Contine lendo]
Dieta original autoimune na prática
Esta orientação se dirige especialmente para pacientes com doença autoimune, os quais devem fazê-la de maneira bem rigorosa por 3 meses. Quer saber mais, clique aqui. Muitos pessoas sem doenças autoimunes, mas com muitos sintomas podem se beneficiar ... [Contine lendo]
Lista de compras da dieta original
Esta lista de compras surgiu para facilitar nossa vida. Desenvolver hábitos saudáveis envolve disciplina no começo, então uma lista permite que lembremos o fundamental e saiamos do modo automático de agir, passando a agir com mais consciência. Orientações: ... [Contine lendo]
A dieta original na prática
Uma frase a resume: comida de verdade. Quer energia? use as gorduras naturais como banha, manteiga, óleo de coco e azeite de oliva. Reduza bastante os carboidratos com amido, pois durante a evolução havia pouquíssima disponibilidade destes (ou ... [Contine lendo]
Ousamos discordar, Marcio Atalla.
Marcio Atalla fez um post em seu blog falando de dietas, veja aqui. Discute o que chama de dieta ideal. Isto é um ponto óbvio. Não existe dieta ideal! Ideal é o que é adequado a você, respeitado ... [Contine lendo]
Por quê um mundo sem pão pode ser bom para você.
No artigo anterior sugerimos que você imaginasse um mundo sem pão. O que vocês tem contra o pãozinho nosso de cada dia? Bem, neste artigo vou explicar três motivos gerais para parar com o trigo e reduzir os ... [Contine lendo]
Vegetais de baixo amido
Os vegetais de baixo são amido são seguros e recomendados para quem quer emagrecer ou tem doença metabólica. Sáo úteis porque praticamente não liberam insulina, que é um hormônio chave que deve ser reduzido quando se quer emagrecer ... [Contine lendo]
Alimentos e inflamação
Com a inflamação acontece a mesma coisa do que ocorre com o estresse. Ambos ocorrendo de maneira breve, aguda e não letal, ajudam nosso organismo. Um pouco de estresse, aquela adrenalina de fazer algo novo, ou de levar ... [Contine lendo]